С помощью пробиотиков будут бороться с ожирением

Особые пробиотики способны оказывать влияние на физиологию жировых клеток организма. Получены данные исследований, на основании которых ученые могут приступить к разработке пробиотиков для предупреждения и лечения ожирения.
Ирландские исследователи нашли штамм лактобактерии для изготовления конъюгированной линолевой кислоты (КЛК). Опыты на грызунах показали, что после потребления этой молекулы у мышей меняется состав жировой ткани.

КЛК – это разновидность жирных кислот, производимых при участии разных бактерий. Штаммы лактобактерий живут в кишечнике. Их часто добавляют в пробиотические препараты. Содержание молекулы КЛК t10, c12 в жировой ткани подопытных грызунов возросло вчетверо после приема этого вещества. Так выяснилось, что кишечные микроорганизмы способны воздействовать на метаболические процессы, в частности на структуру жировой ткани.

Исследователи говорят, что жировая ткань, содержащаяся в нашем теле, является фактором риска воспалений и онкологических заболеваний. Воздействуя на процессы, происходящие в этих тканях, с помощью пробиотиков можно решать проблему ожирения и некоторых заболеваний.

Вопросы, ответы, комментарии